この料理はハワイのものだそうですが

お友達にせっかく教えてもらったので

作ってみました。


白米の上に

生野菜、ハンバーグあるいは照り焼きチキン等々

半熟玉子・・・私のは黄身しか半熟にならなかったんだけど

温泉卵みたいな感じのがいいみたい。

作ってるうちに、お子様ランチのノリになってきて

ウインナーおいてみましたが

カロリー考えたらいらぬお世話でしたねぇ。

生野菜は私は大好きなので

キャベツと胡瓜の千切りとレタスの

太めに切った百切りをどっさりひいて

彩りで赤のパプリカをちょっとレンジで温めて飾り

トマトをスライスして同じく並べてみました。

ごはんとハンバーグが熱いうちに

すべて並べるのがコツみたい。

想像していたより（スマン）

なかなか美味しかったです。

子どもと主人にも受けました〜♪